El arte de comer bien durante las fiestas

Ya estamos en plenas fechas de festejo. Aunque nos encanta disfrutar de las viandas de temporada, también tenemos un ojo puesto en la báscula, para que el bienestar de estos días no se vea empañado por ese vago sentimiento de culpa que a veces nos asalta al servirnos el tercer plato de pavo o romeritos.